Šťáva z kiwi – elixír zdraví
Kiwi, drobný exotický plod, je skutečnou zásobárnou vitamínů a minerálů. Šťáva z kiwi nabízí osvěžující a zdravý nápoj plný prospěšných látek, které podporují imunitní systém, zdraví pokožky a celkovou vitalitu. Díky vysokému obsahu vitamínu C je kiwi ideální volbou pro každého, kdo chce podpořit své zdraví přírodní cestou.
Kiwi jsou bohatá na vitamin C, který pomáhá s oddálením stárnutí. Můžete jej používat jako prevenci rakoviny a šedého zákalu. Šťáva pomáhá pro vyhlazení pokožky, při stresu a je také také velmi vhodná pro kuřáky.
Jak připravit šťávu z kiwi?
- Důkladné omytí
Kiwi omyjte pod tekoucí vodou a odřízněte oba konce. Plody můžete oloupat, ale není to nezbytné – slupka obsahuje mnoho živin. - Nakrájení na menší kousky
Kiwi rozřízněte na poloviny nebo menší kousky, aby se snadno vešly do plnicího otvoru odšťavovače. - Použití pomaloběžného odšťavovače
Kousky kiwi pomalu vkládejte do odšťavovače s hrubým sítkem. Pomalu zpracovávejte, aby se získalo maximum šťávy. - Prolití přes jemné sítko
Pro hladkou konzistenci můžete šťávu přecedit přes jemné sítko, čímž odstraníte případné pevné části. - Opakované odšťavení vlákniny
Pro maximální výtěžnost lze zbylou vlákninu ještě jednou odšťavit. - Vylepšení chuti
Pro sladší šťávu můžete přidat jablko, které nejen zjemní chuť, ale také obohatí šťávu o další vitamíny.
.
Kiwi – výživová bomba
Kiwi je jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu C, klíčového antioxidantu, který posiluje imunitní systém, podporuje tvorbu kolagenu a chrání tělo před škodlivými volnými radikály. Obsahuje také vitamín E, důležitý pro zdraví pokožky, a draslík, který přispívá ke správnému fungování srdce a krevního oběhu. Vláknina v kiwi podporuje trávení a pomáhá při udržování zdravé hmotnosti.
.
Zelené vs. zlaté kiwi
- Zelené kiwi má výraznější kyselou chuť a je vhodné pro dietní účely. Je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí podpořit trávení a snížit příjem kalorií.
- Zlaté kiwi je sladší a bohatší na vitamíny. Díky své jemnější chuti je ideální pro děti a osoby, které hledají sladkou, přirozeně zdravou svačinku.
.
Zdravotní benefity šťávy z kiwi
1. Podpora imunity
Vysoký obsah vitamínu C posiluje obranyschopnost těla a pomáhá předcházet nachlazení a infekcím.
2. Zdravá a pružná pokožka
Šťáva z kiwi podporuje tvorbu kolagenu, který je nezbytný pro zdravou a mladistvou pokožku. Antioxidanty chrání pleť před stárnutím způsobeným UV zářením.
3. Prevence rakoviny a šedého zákalu
Antioxidanty a fytonutrienty v kiwi pomáhají chránit buňky před poškozením a snižují riziko vzniku některých druhů rakoviny. Vitamín C rovněž podporuje zdraví očí a může oddálit vznik šedého zákalu.
4. Uklidnění při stresu
Obsah vitamínu C a dalších minerálů pomáhá snižovat hladinu stresových hormonů a zlepšuje celkovou duševní pohodu.
5. Ideální pro kuřáky
Šťáva z kiwi pomáhá neutralizovat škodlivé účinky kouření tím, že podporuje regeneraci buněk a detoxikaci organismu.
6. Zlepšení trávení
Vláknina v kiwi stimuluje střevní mikroflóru, což pomáhá zlepšit trávení a předcházet zácpě.
7. Podpora růstu u dětí
Zlaté kiwi, bohaté na vitamíny a minerály, je vynikající volbou pro děti, které potřebují živiny pro zdravý růst a vývoj.
.
Jak šťávu konzumovat?
Kiwi šťávu je nejlepší pít čerstvou, ihned po přípravě, aby si zachovala maximum živin. Konzumace na lačný žaludek zajišťuje nejlepší vstřebávání aktivních látek. Pro dlouhodobé benefity si dopřejte sklenici kiwi šťávy několikrát týdně.
.
Zajímavosti o kiwi
Kiwi pochází z Číny, kde bylo známé jako „jang-tao“. Moderní název získalo v Novém Zélandu, kde bylo pojmenováno po tamním ptákovi kivi díky jeho podobnému vzhledu. Zlaté kiwi je výsledkem dlouhodobého šlechtění a je oblíbené zejména pro svou jemnější a sladší chuť.
.
Šťáva z kiwi je jednoduchým a lahodným způsobem, jak doplnit tělu vitamíny a minerály. Bez ohledu na to, zda zvolíte zelenou nebo zlatou odrůdu, kiwi šťáva je skvělou volbou pro podporu zdraví, krásy a vitality.
Doporučené přístroje:
Angel Juicer 5500, 7500, 8500S NEREZ
Happycall Axlerim Z – vysokorychlostní mixér
Hurom / Oscar NEO DA-1000 – šnekový horizontální odšťavňovač
Hurom HZ, H-AA – luxusní odšťavňovače 3. gen
Mixér OmniBlend V – profesionální mixér
Oscar NEO DA-1200 – nejprodávanější šnekový horizontální odšťavovač
Sana 707 – luxusní šnekový horizontální odšťavovač
Sana 727 – špičkový odšťavňovač s vysokou výtěžností
Sana 828 – Luxusní odšťavňovač
Sana Juicer 868 s velkým plnicím otvorem – špičkový odšťavňovač
Sana Juicer 878 s násypkou – špičkový odšťavňovač
