Category Archives: Sušička na potraviny

Sedona Supreme SDC-S101 – sušička na ovoce

Dvoustupňové sekvenční nastavení teploty a času (TST)

Vynikající sušička pro sušení ovoce, zeleniny, květin, bylinek, masa, ryb a drůbeže.

Originální přístroj


SEDONA Supreme

Sušené ovoce je velmi chutné.

Sušené ovoce obsahuje veliké množství vitaminů.

Sušené ovoce je přirozeně sladké, neobsahuje konzervační látky a je levné na přípravu.

Vaše sušička představuje snadnou cestu k sušení ovoce.

.

Sedona Combo sušička potravin ♥ VodaZiva.cz - SD-P9150 - recenze česky HD

Nabízená sušička má nerezová plata, jeden větrák, není možné sušit v polovině prostoru.

Sušička Sedona Supreme SDC-S101 – inteligentní řízení teploty pro optimální výsledky

Sušička Sedona Supreme SDC-S101 s digitálním časovačem a 9 nerezovými síty je navržena tak, aby zajistila dokonalé sušení i těch nejnáročnějších surovin. Díky moderním technologiím a funkcím, jako je dvoustupňové sekvenční nastavení teploty (TST), dokáže tato sušička zvládnout sušení ovoce a zeleniny s vysokým obsahem vody, aniž by došlo ke ztrátě cenných živin.

.

Úvodní fáze sušení při vyšší teplotě

Některé ovoce a zelenina s vyšším obsahem vody vyžadují vyšší úvodní teplotu, která zabrání fermentaci. Tento krok je klíčový, protože suroviny s vysokým obsahem vody, jako jsou rajčata, broskve nebo melouny, mají tendenci kvasit, pokud nejsou zahřáté dostatečně rychle. Při vyšší úvodní teplotě dochází k rychlejšímu odpaření povrchové vlhkosti, což zamezuje tvorbě nežádoucích bakterií nebo plísní.

.

Ochrana živin pomocí TST technologie

Díky vysokému obsahu vody roste vnitřní teplota surovin velmi pomalu. Začátek sušení při vyšší teplotě po dobu prvních dvou hodin neničí vzácné výživné látky v potravinách, pokud následně dojde ke snížení teploty až do konce celého procesu sušení. Tato metoda chrání enzymy, vitaminy a minerály, které jsou klíčové pro zdraví, například vitaminy A, C nebo skupinu B. Sušené ovoce a zelenina si tak uchovávají nejen svou přirozenou chuť, ale i maximální nutriční hodnotu.

.

Automatizace díky TST systému

Dříve bylo třeba si nastavit „budík“, který vám připomněl, že je třeba teplotu snížit, avšak nyní s TST se tento „otravný“ krok provede automaticky sám. Tato technologie výrazně zjednodušuje proces sušení, protože eliminuje potřebu manuálního zásahu. Sušička nejprve zvýší teplotu, aby urychlila proces odpařování, a poté ji automaticky sníží, což zajišťuje jemné dokončení sušení bez přehřátí potravin.

vz-objednat-v-eshopu

Výhody sušení s technologií TST

  • Ochrana enzymů a vitamínů: Jemný proces sušení při optimálních teplotách zaručuje, že suroviny neztrácejí důležité živiny.
  • Zamezení fermentace: Vysoká úvodní teplota chrání potraviny před zkažením v počáteční fázi sušení.
  • Plně automatický provoz: Uživatel nemusí sledovat proces ani ručně měnit nastavení teploty.
  • Šetrnost k surovinám: Díky preciznímu řízení teploty zůstávají potraviny nejen chutné, ale i vizuálně atraktivní.

.

Proč si vybrat Sedona Supreme SDC-S101

Pokud hledáte spolehlivou sušičku s pokročilými funkcemi, která zvládne sušení ovoce, zeleniny, bylinek i dalších potravin, Sedona Supreme SDC-S101 je skvělou volbou. Moderní technologie TST nejen šetří čas, ale také zajišťuje, že vaše sušené potraviny budou plné chuti a živin. Tato sušička je tak ideální pro všechny, kteří chtějí své suroviny sušit efektivně a zdravě.

vz-objednat-v-eshopu

Sušička Sedona Supreme SDC-S101 – špičková volba pro sušení potravin

3 přednastavené speciální režimy sušení

Sedona Supreme SDC-S101 nabízí tři unikátní režimy sušení, které zaručují maximální efektivitu a přizpůsobení různým typům surovin. Spolehlivá elektronika přesně hlídá nastavenou teplotu, kterou vidíte na displeji, a zajišťuje, že odpovídá teplotě uvnitř sušičky.

FAST – rychlý režim:
Tento režim je ideální pro běžné potraviny, které nevyžadují přesné řízení teploty. Termostat udržuje průměrnou teplotu na zvolené hodnotě, a ta může krátkodobě překročit nastavení, což urychluje proces sušení bez ztráty kvality.

RAW – přesný režim:
RAW režim je určen pro ty, kdo vyžadují přesnou kontrolu teploty, například při sušení RAW potravin. Teplota nikdy nepřekročí nastavenou hodnotu, což chrání enzymy, vitaminy a další citlivé živiny. Tento režim je ideální pro sušení bylinek, květin a dalších citlivých surovin.

COMBO – kombinovaný režim:
Tento pokročilý režim využívá dvoustupňového sekvenčního nastavení teploty a času (TST). Proces začíná v režimu FAST s vyšší teplotou, která urychlí odpařování vlhkosti, a poté automaticky přechází do režimu RAW s nižší teplotou pro šetrné dokončení sušení.

.

Průhledná dvířka pro snadnou kontrolu

Sušička Sedona Supreme SDC-S101 je vybavena průhlednými dvířky z tvrzeného bezpečnostního skla. Tento detail vám umožní sledovat průběh sušení bez nutnosti otevírat sušičku, což chrání suroviny před narušením procesu. Dvířka jsou navržena tak, aby se vyklápěla směrem dolů, což připomíná komfortní otevírání běžných sporáků.

.

9 nerezových sít a odkapávací plato

Sedona Supreme obsahuje devět robustních nerezových sít o rozměrech 33 x 38,9 cm. Jednodílný design nerezových sít usnadňuje čištění a zajišťuje hygienické použití. Pokud sušíte suroviny s vysokým obsahem vody, můžete použít odkapávací plato, které zabraňuje znečištění spodní části sušičky.

vz-objednat-v-eshopu

LED podsvětlení pro pohodlné použití

V horní části sušičky je integrované LED osvětlení, které se automaticky zapne při otevření dvířek. Tato praktická funkce vám umožní pohodlně kontrolovat stav sušení i za zhoršených světelných podmínek.

.

Rovnoměrné proudění vzduchu – bez potřeby prohazování plat

Sušička Sedona Supreme SDC-S101 je vybavena výkonným větrákem, který zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celém prostoru sušičky. Díky této technologii odpadá nutnost prohazovat plata nebo manipulovat s jednotlivými kousky surovin. Rovnoměrné sušení šetří čas a zajišťuje perfektní výsledky.

.

Luxusní design

Elegantní černé tělo, průhledná dvířka, nerezové madlo a kovové ovládací prvky činí ze Sedona Supreme stylový doplněk každé kuchyně. Její moderní design je kombinován s maximální funkčností a uživatelským komfortem.

.

Klíčové vlastnosti Sedona Supreme SDC-S101

  • 3 speciální režimy sušení: FAST, RAW a COMBO pro maximální flexibilitu.
  • Průhledná dvířka: Kontrola procesu sušení bez otevírání.
  • 9 nerezových sít: Hygienické, odolné a snadno čistitelné.
  • Odkapávací plato: Chrání sušičku před znečištěním při sušení mokrých surovin.
  • LED podsvětlení: Pohodlná kontrola i za tmy.
  • Rovnoměrné proudění vzduchu: Perfektní výsledky bez nutnosti manipulace s platy.
  • Luxusní design: Moderní vzhled ideální do každé kuchyně.

Sušička Sedona Supreme SDC-S101 je ideální volbou pro ty, kteří hledají kombinaci pokročilé technologie, snadného použití a stylového designu. Ať už sušíte ovoce, zeleninu, bylinky nebo připravujete RAW potraviny, Sedona Supreme vám poskytne vynikající výsledky s minimálním úsilím.

vz-objednat-v-eshopu

Sedona Supreme SDC-S101 – dokonalý pomocník pro zdravé sušení potravin

Bezpečnost a pohodlí: BPA Free a teplotní ochrana

Tělo přístroje Sedona Supreme SDC-S101 ani síta neobsahují škodlivý Bisfenol A (BPA), což zajišťuje maximální bezpečnost při přípravě sušených potravin. Teplotní čidlo a tepelná ochrana jsou navrženy tak, aby přístroj pracoval efektivně a bez přehřívání, což chrání nejen sušičku, ale i kvalitu sušených potravin.

Digitální časovač pro přesnou kontrolu

Sušička je vybavena digitálním časovačem, který umožňuje nastavit dobu sušení až na 99 hodin. To je ideální pro sušení potravin, které vyžadují dlouhou dobu zpracování, jako jsou například maso nebo některé druhy ovoce s vyšším obsahem vody. Tento časovač eliminuje nutnost neustálého sledování procesu sušení.

.

Efektivní využití plochy: Naplnění plat

Při sušení lze využít celou plochu plat, je však nutné zachovat mezery mezi potravinami, aby teplo mohlo volně cirkulovat a zajistilo rovnoměrné sušení. Sušení zbavuje potraviny vlhkosti a způsobuje jejich zmenšení, což umožňuje skladování většího množství na menším prostoru.

Pokud je potřeba zajistit rovnoměrné sušení, doporučuje se potraviny během procesu přeskládat. Jednoduše vypněte přístroj, vyjměte plata, přeskládejte potraviny a přístroj znovu zapněte. Tento krok zaručí, že všechny kusy budou rovnoměrně usušeny.

.

Zachování vitamínů: Ovocná a zeleninová kůra

Ovocná a zeleninová kůra obsahuje nejvyšší množství vitamínů, proto je vhodné ji ponechat při sušení. Výjimkou mohou být jablka a rajčata, která se používají například do koláčů nebo polévek, kde je slupka nežádoucí. Pokud jste zvyklí slupky loupat, doporučuje se to udělat před sušením. Slupka však významně přispívá k nutriční hodnotě potravin.

.

Rovnoměrné krájení je klíčem k úspěchu

Jedním z nejdůležitějších aspektů sušení je správná tloušťka plátků. Snažte se krájet suroviny na stejně silné plátky, aby se zajistilo rovnoměrné sušení. Tlustší plátky se suší pomaleji než tenké, což může ovlivnit kvalitu a dobu celého procesu.

-

Sušení pro RAW a vitariány

Pro ty, kdo preferují RAW stravu nebo vitariánský životní styl, nabízí Sedona Supreme SDC-S101 možnost sušení při nízkých teplotách. Zvolte program do 46 °C, aby se zachovaly všechny enzymy a živiny. Tato šetrná metoda je ideální pro přípravu RAW sušenek, ovocných plátků nebo bylinek, které si tak uchovají maximální nutriční hodnoty.

.

.

vz-objednat-v-eshopu

Klíčové výhody Sedona Supreme SDC-S101

  • BPA Free: Bezpečné pro zdraví.
  • Teplotní čidlo a tepelná ochrana: Stabilní provoz a ochrana potravin.
  • Digitální časovač: Nastavení až na 99 hodin pro přesnou kontrolu.
  • Efektivní využití plochy: Možnost sušit velké množství potravin.
  • Zachování vitamínů: Vhodné pro sušení s kůrou.
  • Přesné krájení: Rovnoměrné sušení pro dokonalé výsledky.
  • Program pro RAW: Šetrné sušení do 46 °C.

Sedona Supreme SDC-S101 kombinuje moderní technologie, snadné použití a elegantní design, což z ní činí ideálního pomocníka pro každého, kdo se zajímá o zdravou a chutnou přípravu sušených potravin. Díky tomuto přístroji objevíte nové možnosti v přípravě jídel, které obohatí váš jídelníček o nutričně hodnotné a chutné pokrmy.

Pro jaké suroviny je sušička Sedona Supreme SDC-S101 vhodná?

Ovoce

  • Jablka: Ideální pro výrobu křupavých jablečných chipsů, které si uchovají svou sladkost a lehkou kyselost.
  • Hrušky: Jemné a sladké plátky hrušek jsou perfektní jako zdravá svačina nebo přírodní sladidlo do kaší.
  • Švestky: Sušené švestky se hodí jako přírodní zdroj vlákniny a energie, ideální do dezertů nebo jako rychlý snack.
  • Citrusy: Kůra citronů nebo pomerančů může být usušena na jemné aroma do čajů nebo pečiva.
  • Banány: Výroba banánových chipsů, které jsou oblíbené díky své sladké chuti a výživným hodnotám.

Zelenina

  • Mrkev: Sušená mrkev je skvělá do polévek, omáček nebo jako zdravá pochoutka.
  • Červená řepa: Vhodná na výrobu řepných chipsů plných vitamínů a minerálů.
  • Celer: Řapíkatý i bulvový celer po usušení poslouží jako základ pro koření nebo do polévek.
  • Papriky: Usušené papriky dodají jídlům bohatou chuť, lze je také rozemlít na domácí paprikové koření.
  • Rajčata: Výroba sušených rajčat, ideálních do těstovin, salátů nebo na domácí pizzu.

Bylinky a listová zelenina

  • Máta: Sušené lístky máty dodají čajům svěží chuť a aroma.
  • Meduňka: Výborná pro relaxační čaje nebo na zklidnění trávení.
  • Kopr: Usušený kopr je skvělý do omáček, polévek nebo na brambory.
  • Bazalka: Umožňuje snadnou výrobu domácího koření nebo přísad do omáček.
  • Špenát: Sušené listy špenátu lze rozemlít na prášek a použít jako nutriční doplněk do smoothie nebo polévek.

Houby

  • Hřiby: Usušené hřiby si zachovají své bohaté aroma a jsou ideální pro použití v omáčkách nebo polévkách.
  • Žampiony: Jemné plátky žampionů lze po usušení skladovat dlouhodobě a používat do teplých jídel.

Maso a ryby

  • Hovězí maso: Příprava domácího jerky, což je výživná a chutná svačina.
  • Kuřecí maso: Skvělé pro domácí pamlsky nebo jako proteinový doplněk.
  • Losos: Sušený losos je delikatesou bohatou na omega-3 mastné kyseliny.

Speciální suroviny

  • Ořechy a semena: Lze je jemně vysušit, což prodlouží jejich trvanlivost a zvýrazní chuť.
  • Kváskové těsto: Možnost usušení kvásku pro jeho dlouhodobé uchování.
  • Raw sušenky: Ideální pro výrobu energetických tyčinek nebo raw sušenek bez ztráty enzymů a živin.

Sušička Sedona Supreme SDC-S101 je skutečně univerzální pomocník, který si poradí s širokou škálou surovin. Výsledkem jsou chutné, zdravé a dlouhodobě skladovatelné potraviny, které si zachovávají své nutriční hodnoty a přirozenou chuť.

.

Mrkněte na naše "Recenze a produkty"

SEDONA Combo – sušička na ovoce

Sušička na ovoce SEDONA Combo SD-S9150,

9 plastových sít

 

Dvoustupňové sekvenční nastavení teploty a času (TST)

Vynikající sušička pro sušení ovoce, zeleniny, květin, bylinek, masa, ryb a drůbeže. 

.

Sedona Combo sušička potravin ♥ VodaZiva.cz - SD-P9150 - recenze česky HD

Sušička Sedona Combo SD-S9150 - Profesionální pomocník pro domácí sušení

Sedona Combo SD-S9150 je moderní sušička s pokročilými funkcemi, která nabízí všestranné využití pro sušení ovoce, zeleniny, bylinek, květin, masa, ryb a drůbeže. Díky svým funkcím a kvalitní konstrukci je ideálním řešením pro každého, kdo hledá spolehlivý a efektivní způsob sušení potravin.

vz-objednat-v-eshopu

Klíčové vlastnosti sušičky Sedona Combo SD-S9150

  1. Dvoustupňové sekvenční nastavení teploty a času (TST):
    Tato technologie umožňuje nastavit dva různé teplotní režimy a časy, což optimalizuje proces sušení. První fáze využívá vyšší teploty pro rychlé odstranění vlhkosti, zatímco druhá fáze s nižší teplotou zajišťuje šetrné dosušení.
    .
  2. 9 plastových sít:
    Sušička obsahuje 9 jednodílných sít o rozměrech 33 × 38,9 cm, která usnadňují čištění a zajišťují rovnoměrné sušení na všech úrovních.
    .
  3. Průhledná dvířka:
    Vyrobená z tvrzeného bezpečnostního skla, průhledná dvířka umožňují kontrolovat proces sušení bez nutnosti otevírání sušičky a narušování teplotní stability.
    .
  4. 3 přednastavené režimy sušení:
    • FAST (rychlý režim):
      Ideální pro běžné potraviny, umožňuje rychlé sušení s krátkým překročením nastavené teploty díky funkci termostatu.  
    • RAW (přesný režim):
      Teplota nikdy nepřekročí nastavenou hodnotu, což je perfektní pro vitariány a příznivce syrové stravy.  
    • COMBO (kombinovaný režim):
      Kombinace režimů FAST a RAW zajišťuje efektivní a šetrné sušení ve dvou fázích.
  5. Velká kapacita:
    Díky 9 sítům a rozměrnému vnitřnímu prostoru můžete sušit velké množství potravin najednou, což je ideální pro větší rodiny nebo přípravu zásob.

.

SEDONA Combo

Sušené ovoce je velmi chutné.
Sušené ovoce obsahuje veliké množství vitaminů.
Sušené ovoce je přirozeně sladké, neobsahuje konzervační látky a je levné na přípravu.
Vaše sušička představuje snadnou cestu k sušení ovoce.

vz-objednat-v-eshopu

3 přednastavené speciální režimy sušení

K sušení můžete využít buď běžné nastavení času a teploty a nebo využít speciální režimy:

FAST, RAW a COMBO

  1. FAST - rychlý režim - můžete jej využít pro sušení běžných potravin.
    Tento režim využívá běžné funkce termostatu.
    Udržuje průměrnou teplotu na vámi zvolené hodnotě,
    tj. teplota může na krátkou chvíli překročit nastavenou hodnotu s tím, jak termostat spíná topné těleso.
  2. RAW - přesný režim - v tomto režimu teplota nikdy nepřekročí nastavenou hodnotu.
    Tento režim je vhodný pro lidi, kteří se stravují syrovou stravou, pro vitariány.
  3. COMBO - kombinovaný režim - tento režim využívá obou dvou režimů
    - dvoustupňového sekvenčního nastavení teploty a času (TST) pro nastavení dvou teplot a dvou časů.
    V první části sušení používá režim FAST s vyšší teplotou a poté přejde do režimu RAW s nižší nastavenou teplotou.

Průhledná dvířka

Pomocí průhledných dvířek můžete rychle kontrolovat stav sušení, aniž byste museli sušičku otevírat a narušovat tak sušící proces. Průhledná dvířka jsou vyrobena z tvrzeného bezpečnostního skla. Otevírání - vyklápění dvířek směrem dolů je stejné na jaké jste zvyklí u běžného sporáku.

9 ks sít

Do sušičky Sedona Combo můžete vložit 9 ks sít o rozměrech 33 x 38,9 cm. Plata jsou jednodílná, což usnadňuje čistění.

vz-objednat-v-eshopu

Výhody sušení s pomocí Sedona Combo

  • Zachování výživových hodnot:
    Nízké teploty v režimu RAW zajišťují, že vitaminy, minerály a enzymy zůstanou v potravinách zachovány.
    .
  • Přirozená sladkost:
    Sušené ovoce je přirozeně sladké, bez konzervačních látek a chemikálií.
    .
  • Ekonomická příprava:
    Sušené potraviny si můžete připravit levněji než při nákupu hotových výrobků.
    .
  • Univerzální použití:
    Sušička zvládne nejen ovoce a zeleninu, ale také maso, bylinky, květiny a další suroviny.

Snadné ovládání a údržba

  • Intuitivní ovládání:
    Přehledný panel umožňuje snadné nastavení teploty a času, což zajišťuje jednoduchou obsluhu.
    .
  • Rychlé čištění:
    Díky jednodílným plastovým sítům je údržba snadná a zabere minimum času.
    .
  • Bezpečnostní sklo:
    Dvířka z tvrzeného skla jsou odolná a zároveň praktická pro kontrolu procesu.
vz-objednat-v-eshopu

Sušička Sedona Combo SD-S9150 – univerzální pomocník do kuchyně

Sedona Combo SD-S9150 je skvělým řešením pro každého, kdo hledá spolehlivou sušičku, která zvládne širokou škálu surovin. Díky svým funkcím a technologii je ideální volbou nejen pro sušení ovoce a zeleniny, ale i pro zpracování bylinek, masa, ryb a dalších speciálních surovin. S touto sušičkou si snadno připravíte zdravé, chutné a trvanlivé pokrmy.
.

Ideální pro ovoce a zeleninu

Sušička Sedona Combo je vybavena 9 plastovými síty, která umožňují rovnoměrné sušení i většího množství surovin. Můžete tak snadno usušit jablka, hrušky, švestky, rajčata, papriky nebo jiné oblíbené druhy ovoce a zeleniny.

Tipy pro sušení ovoce a zeleniny:

  • Plátky surovin krájejte na stejnou tloušťku, aby byly sušeny rovnoměrně.
  • Pokud sušíte švestky nebo rajčata, doporučuje se je lehce propíchnout vidličkou, aby se urychlil proces sušení.
  • Usušené plátky ovoce jsou perfektní jako zdravá svačina nebo přísada do müsli.

.

Bylinky a květiny – zachovejte jejich vůni a barvu

Sedona Combo je dokonalým nástrojem pro šetrné sušení bylinek, jako je máta, meduňka nebo heřmánek. Díky nízkoteplotnímu režimu si bylinky zachovají svou přirozenou barvu, vůni a všechny cenné látky.

Jak na sušení bylinek a květin:

  • Bylinky před sušením pečlivě omyjte a osušte.
  • Sušte je při teplotě nepřesahující 40 °C, aby nedošlo ke ztrátě éterických olejů.
  • Usušené okvětní lístky růží lze použít jako přísadu do domácích čajových směsí nebo jako dekoraci.

.

Maso a ryby – pro milovníky jerky a dalších delikates

Pokud rádi připravujete domácí sušené maso nebo ryby, Sedona Combo je tím pravým pomocníkem. Sušička umožňuje nastavení vyšších teplot, které jsou ideální pro bezpečné a rychlé sušení masa, rybích filetů nebo drůbeže.

Tipy pro sušení masa a ryb:

  • Marinujte maso před sušením, aby získalo bohatší chuť.
  • Krájejte maso na tenké plátky, což zajistí rovnoměrné usušení.
  • Usušené maso skladujte ve vzduchotěsných nádobách pro delší trvanlivost.

.

Speciální suroviny – podpořte svou kreativitu

Sušička Sedona Combo je nejen nástrojem pro běžné sušení, ale také pro přípravu speciálních pokrmů. Díky svým funkcím můžete připravit:

  • Kváskové těsto pro přípravu domácího chleba.
  • Granolu, kterou si přizpůsobíte podle vlastní chuti.
  • Raw sušenky, které jsou skvělou alternativou k běžným sladkostem.

Jak připravit granolu v sušičce:

  • Smíchejte ovesné vločky, ořechy, sušené ovoce a med.
  • Rozprostřete směs na síto sušičky a sušte při teplotě 45–50 °C do křupava.

.

Proč zvolit Sedona Combo SD-S9150?

  1. Pokročilá technologie TST:
    Dvoustupňové sekvenční nastavení teploty a času přináší dokonalé výsledky.
    .
  2. Velká kapacita:
    9 sít poskytuje dostatek prostoru i pro větší množství surovin.
    .
  3. Všestrannost:
    Ideální pro sušení široké škály potravin a surovin.
    .
  4. Snadné použití:
    Jednoduché ovládání, minimální údržba a praktické funkce.
    .
  5. Průhledná dvířka:
    Umožňují sledovat proces sušení bez nutnosti přerušení.

.

Se sušičkou Sedona Combo SD-S9150 můžete snadno připravit zdravé, chutné a výživné sušené potraviny přímo u vás doma. Skvělá volba pro všechny, kdo hledají kvalitu, spolehlivost a šetrnost k surovinám.

Sedona Combo není jen sušička – je to váš spolehlivý partner pro přípravu zdravých a chutných pokrmů. Díky univerzálnosti, jednoduchému ovládání a šetrnému sušení je ideální volbou pro každého, kdo chce zachovat kvalitu a přirozenou chuť surovin. Nechte svou kuchyň ožít novými možnostmi a objevte radost z domácího sušení!

.

vz-objednat-v-eshopu

Mrkněte na naše "Recenze a produkty"

Profimatic Deca+ Plus – sušička potravin NEREZ

Profimatic Deca+ Plus - sušička potravin NEREZ, 10 nerez sít, digitální časovač - ORIGINAL

.

Sušička na ovoce Deca+ je opravdu výkonná sušička pro sušení ovoce, zeleniny, květin, bylinek, masa, ryb a drůbeže.

Profimatic Deca+ Plus je sušička potravin vyrobená z kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost, odolnost a snadnou údržbu. Tento přístroj je navržen tak, aby splnil potřeby i těch nejnáročnějších uživatelů, ať už jde o domácí nebo profesionální použití. Díky svým pokročilým funkcím je ideálním pomocníkem při sušení ovoce, zeleniny, masa, ryb, bylinek nebo květin.

 

Sušička deka+ je hlučnější má silný motor a ten motor je slyšet, proto doporučuji dát Decu+ někam do garáže, do sklepa, do technické místnosti, na terasu nebo prostě do místnosti. kde vás nebude rušit.

Sušička na ovoce Deca+ NEREZ, 10 nerez sít, digitální časovač - Profimatic Deca Plus - VodaZiva.cz

vz-objednat-v-eshopu

Klíčové funkce a vlastnosti

  • Řízení mikroprocesorem:
    Moderní technologie umožňuje přesnou regulaci teploty a času sušení, což zajišťuje optimální výsledky.
    .
  • Teplotní čidlo a tepelná ochrana:
    Zaručují bezpečný provoz a ochranu přístroje před přehřátím.
    .
  • Digitální časovač:
    Možnost nastavení až na 15 hodin, ideální pro delší sušící procesy.
    .
  • Pro vitariány, stravu RAW, slunečnou stravu, zvolte program do 46 stupňů Celsia.

.

Naplnění plat: Jak zajistit efektivní sušení potravin

Při sušení může být využita celá plocha plat, jen musí být zachovány mezery mezi potravinami. Dostatečný prostor mezi jednotlivými kousky umožňuje správnou cirkulaci vzduchu a zajišťuje rovnoměrné sušení. Sušení zbavuje potraviny vlhkosti a způsobuje jejich scvrknutí. To Vám umožní skladování stejného množství potravin na mnohem menším prostoru. Správné uspořádání potravin na platech tak nejen šetří místo, ale i čas potřebný na celý proces.

.

Rovnoměrné sušení a manipulace s potravinami

Během sušení může být nezbytně nutné přeskládat potraviny, abyste zajistili rovnoměrné usušení všech kousků. Potraviny na okrajích plat se suší jiným tempem než ty uprostřed, proto je důležité věnovat pozornost celému procesu. Abyste tak učinili, vypněte přístroj, vyjměte plata, přeskládejte potraviny, poté znovu složte a přístroj restartujte. Tato drobná manipulace zajišťuje rovnoměrnou kvalitu sušených potravin a předchází jejich přesušení nebo nedosušení.

.

Vitaminy ukryté ve slupce

Ovocná a zeleninová kůra obsahuje nejvyšší množství vitaminů, slupku je proto lepší ponechat. Slupka funguje jako přirozená ochrana, která zabraňuje ztrátě živin během sušení. Na druhou stranu je lepší odstranit slupku jablek a rajčat určených do koláče nebo rajčatové polévky. Odstranění slupky zjemňuje texturu a chuť sušených produktů, které plánujete dále zpracovávat. Obecně, pokud jste zvyklí slupku loupat, pak ji oloupejte, pokud ne, slupku ponechejte. Slupku odstraňte ještě před sušením, aby byl proces efektivní a výsledný produkt odpovídal vašim preferencím.

.

Správná tloušťka plátků: Klíč k úspěšnému sušení

Jedním z nejdůležitějších faktorů je správná tloušťka potravin. Kousky o stejné tloušťce zajišťují rovnoměrné sušení a usnadňují manipulaci během procesu. Snažte se krájet stejně silné plátky, abyste zabezpečili rovnoměrné sušení. Silné plátky se suší mnohem pomaleji, než slabé plátky. Například tenké plátky jablek schnou rychleji a jsou křupavější, zatímco silnější kousky zůstávají vláčnější a vyžadují delší čas na dosušení.

Použijte ostrý nůž nebo kráječ na zeleninu, který zajistí konzistentní tloušťku. Pro ovoce jako jablka, hrušky nebo mango se doporučuje tloušťka plátků přibližně 3–5 mm. U zeleniny, jako jsou rajčata nebo cukety, lze použít o něco tenčí plátky pro rychlejší usušení.

.

vz-objednat-v-eshopu

Důležité rady pro dokonalý výsledek

  • Věnujte pozornost vlhkosti potravin:
    Vlhčí ovoce, jako jsou broskve nebo švestky, potřebuje více času na sušení. Předejděte případnému zapaření, které by mohlo způsobit plísně.
    .
  • Důkladně omyjte ovoce a zeleninu:
    Než začnete sušit, vždy odstraňte nečistoty a pesticidy, které by mohly ovlivnit chuť a kvalitu sušených produktů.
    .
  • Experimentujte s kořením:
    Před sušením můžete některé plátky lehce poprášit skořicí, kari kořením nebo solí, což dodá hotovým produktům zajímavou chuť.

Správná příprava a pečlivost při sušení jsou zárukou výjimečné kvality vašich sušených potravin, které si uchovají přirozenou chuť, vůni a nutriční hodnoty.

.

 

2016-02-20 16-08-29 (SK2_8047)

.

vz-objednat-v-eshopu

Tipy na sušení ovocného pyré

Ovocné pyré se používá na výrobu ovocných rolek nebo ovocných plátků. Tyto rolky jsou velmi chutné, podobné cukrovinkám. Domácí ovocné rolky jsou nejen zdravější, ale také zcela bez přidaných konzervantů a barviv. Pravděpodobně jste již vyzkoušeli komerční verzi tohoto cukroví, zakoupenou v obchodě, ale pokud je vyzkoušíte připravené doma z kvalitního ovoce, nikdy se pro ně nevrátíte zpět do obchodu. K přípravě pyré můžete využít zralé nebo přezrálé ovoce, čímž nejen ušetříte, ale také minimalizujete plýtvání potravinami. Je to ta nejlepší cesta, jak spotřebovat přezrálé ovoce, které by se jinak zkazilo.

Pro dosažení nejlepší chuti a konzistence používejte mixér nebo kuchyňský robot, který zajistí hladkou strukturu pyré. Pyré by mělo být dostatečně husté, aby během sušení nevznikaly nerovnosti. Pokud chcete pyré ochutit, můžete přidat skořici, citronovou šťávu nebo kapku medu. Sušení ovocného pyré probíhá nejlépe na speciálních tácech s nepřilnavým povrchem nebo na pečicím papíru. Po usušení lze rolky snadno stáhnout a srolovat do požadovaného tvaru.

.

Skladování sušených potravin - nádoby

Jakákoliv čistá, vzduchotěsná a vodotěsná nádoba je vhodná ke skladování sušených potravin. Správné skladování prodlouží trvanlivost a zachová nutriční hodnoty sušených potravin. Uzavíratelné sáčky jsou také vhodnou formou skladování. Naplněné sáčky mohou být uloženy do kovových nádob, aby se k nim nedostal hmyz. Použití sáčků s vakuovým uzávěrem zajistí delší čerstvost a ochranu před vlhkostí. Skleněné nádoby s víkem mohou být použity bez sáčků, pokud jsou skladovány na tmavém a chladném místě.

Pro delší trvanlivost doporučujeme skladovat různé druhy potravin odděleně, aby si vzájemně nepředávaly vůně a chutě. Například bylinky, ovoce a maso by měly být uloženy v samostatných nádobách.

.

Skladování sušených potravin - umístění

Chlad, tma a sucho jsou nejdůležitější faktory pro zachování kvality sušených potravin. Poličky v blízkosti oken nejsou příliš vhodné kvůli světlu. Přímé sluneční světlo urychluje degradaci vitaminů a zkracuje trvanlivost sušených potravin. Skleněné nebo plastové nádoby by měly být umístěny do papírových tašek nebo do tmavé místnosti. Ideálním místem je spíž nebo skříňka s konstantní teplotou.

Pokud máte větší množství sušených potravin, doporučuje se pravidelně kontrolovat stav uložených zásob. Jakékoliv známky vlhkosti, plísní nebo změny konzistence znamenají, že potraviny nebyly správně uskladněny.

.

Délka skladování

Sušené potraviny by neměly být skladovány déle než jeden rok. Dlouhodobé skladování může vést ke ztrátě chuti, struktury i výživových hodnot. Naplánujte si spotřebu veškerého sušeného masa, ryb, drůbeže v průběhu jednoho nebo dvou měsíců. Masné produkty jsou náchylnější ke zkažení, a proto je třeba věnovat jim zvláštní pozornost.

Označte si sušené potraviny datem výroby. Sušené potraviny průběžně kontrolujte. Pokud si připravujete větší množství potravin na skladování, použijte systém rotace, kdy nově sušené potraviny ukládáte dozadu a starší suroviny dáváte dopředu, aby byly rychleji spotřebovány.

Sušené potraviny představují zdravou a chutnou alternativu k průmyslově zpracovaným výrobkům. S kvalitní sušičkou a správnými postupy můžete snadno připravit výživné zásoby, které si zachovají svou přirozenou chuť i nutriční hodnoty.

.

vz-objednat-v-eshopu

2016-02-20 14-35-14 (SK2_8000)

Technické parametry:

  • Způsob ovládání: řízení mikroprocesorem, teplotní čidlo a tepelná ochrana, digitální časovač
  • Motor: Jednofázový indukční
  • Provedení a barva: NEREZ - vyrobeno z nerezové oceli
  • Dodávané příslušenství: 10x nerez síto - 40 cm x 36,5 cm,
  • Rozměry výrobku: 51 cm x 43 cm x 35,5 cm
  • Příkon topného tělesa: 1000 W
  • Příkon větráku: 30 W
  • Napětí: 240 V
  • Certifikace: CE Certifikováno
  • Ovládání: Řízení mikroprocesorem, teplotní čidlo, tepelná ochrana

.

.

vz-objednat-v-eshopu

2016-02-21 12-01-50 (SK2_8141)
vz-objednat-v-eshopu

     

vz-objednat-v-eshopu

Mrkněte na naše "Recenze a produkty"

s2Member®