12 osvědčených receptů proti otylosti
Pokud hledáte jednoduché, výživné a zdravé recepty, které pomohou při redukci váhy, následující tipy mohou být skvělým základem pro snídani či lehkou večeři. Tyto recepty jsou sestaveny tak, aby podporovaly metabolismus, dodaly tělu potřebné živiny a zároveň byly chutné a snadno připravitelné.
Snídaně nebo večeře
Recept číslo 1: Osvěžující jablečná směs s pšeničnými klíčky
Jablka jsou vynikajícím zdrojem vlákniny a pektinu, což je druh rozpustné vlákniny, která pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a přispívá k pocitu sytosti. Pšeničné klíčky zase obsahují vitaminy skupiny B, vitamin E a minerály jako železo a zinek.
Příprava:
- Nastrouhejte dvě čerstvá jablka, ideálně odrůdu s výraznou chutí.
- Smíchejte je se dvěma lžícemi pšeničných klíčků.
- Podávejte čerstvé a zapijte sklenicí petrželové šťávy.
Petrželová šťáva je bohatá na vitamin C, chlorofyl a draslík, které podporují detoxikaci organismu a odvodnění přebytečné vody.
Recept číslo 2: Jemná ředkvičková variace s knäckebrotem
Ředkvička je nízkokalorická zelenina bohatá na vitaminy C a B6, které podporují imunitní systém a metabolismus. Mořská sůl dodává minerály, zatímco šípkový čaj přináší vysoký obsah antioxidantů a vitaminu C.
Příprava:
- Nastrouhejte čerstvou ředkvičku.
- Lehce ji osolte mořskou solí podle chuti.
- Podávejte s jedním plátkem knäckebrotu (křehkého celozrnného chleba).
- K pokrmu si připravte šálek teplého šípkového čaje.
Tento lehký pokrm je ideální pro večerní zklidnění a detoxikaci těla.
Recept číslo 3: Barevný salát s řeřišnicovou šťávou
Karotka je známá pro vysoký obsah beta-karotenu, důležitého antioxidantu, který chrání buňky před poškozením. Celer a cibule podporují trávení a mají přírodní diuretické účinky. Řeřišnice potoční je bohatá na vitaminy A a K, které pomáhají udržet zdravé kosti a pokožku.
Příprava:
- Nastrouhejte jednu středně velkou karotku, polovinu menší cibule a polovinu kořene celeru.
- Přidejte špetku estragonu, kopru nebo nasekané čerstvé petrželky podle chuti.
- Směs zalijte sklenicí čerstvé šťávy z řeřišnice potoční.
Řeřišnice potoční má jemně štiplavou chuť a výrazné detoxikační účinky. Tento pokrm je nejen nízkokalorický, ale také plný přírodních antioxidantů.
Recept číslo 4: Osvěžující okurkový salát s mořskou vodou
Okurka je bohatá na vodu a obsahuje jen minimum kalorií. Je skvělým zdrojem vitaminu K, který podporuje zdraví kostí. Kombinace cibule a petrželky dodává pokrmu výraznou chuť a přínosy pro trávení.
Příprava:
- Nastrouhejte jednu čerstvou okurku.
- Přidejte jemně nasekanou cibuli a čerstvou petrželku.
- Podávejte s jedním plátkem knäckebrotu.
- Jako nápoj zvolte sklenici mořské vody.
Poznámka: Pokud nemáte k dispozici skutečnou mořskou vodu, můžete ji nahradit jemně slanou minerální vodou, která obsahuje důležité elektrolyty.
Recept číslo 5: Karotkový jogurt s pšeničnými klíčky
Karotka, známá svým vysokým obsahem beta-karotenu, dodá pokrmu sladkou chuť a zářivou barvu. Jogurt poskytuje kvalitní bílkoviny a probiotika, která podporují zdraví střev. Pšeničné klíčky přidávají vitaminy a minerály, jako je zinek a hořčík.
Příprava:
- Nastrouhejte polovinu středně velké karotky.
- Smíchejte ji se dvěma lžícemi pšeničných klíčků.
- Zalijte sklenicí bílého přírodního jogurtu bez cukru.
Tento pokrm je ideální pro snídani, protože zasytí a zároveň podpoří trávení.
Recept číslo 6: Barevný zeleninový salát s petrželovou šťávou
Celer je zelenina s nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem vlákniny, která přirozeně snižuje krevní tlak. Rajčata dodávají lykopen a vitaminy, zatímco ředkvičky přispívají k detoxikaci organismu díky obsahu glukosinolátů. Petrželová šťáva je přírodní detoxikační nápoj plný chlorofylu.
Příprava:
- Nastrouhejte jeden menší celer.
- Okořeňte jemně nasekanou cibulí a promíchejte s nakrájeným rajčetem a ředkvičkou.
- Podávejte s jedním plátkem knäckebrotu.
- K jídlu si připravte sklenici čerstvé petrželové šťávy.
Tento pokrm je plný čerstvých chutí a dodá tělu potřebné antioxidanty a vlákninu.
Recept číslo 7: Ovocná kombinace s ředkvičkovou šťávou
Tento pokrm spojuje sladkou chuť jablka a banánu s lehce kyselými tóny třešní a citrusů. Ovoce je bohaté na vitaminy, minerály a vlákninu, zatímco šťáva z ředkviček podporuje detoxikaci a trávení.
Příprava:
- Nastrouhejte jedno středně velké jablko.
- Přidejte nakrájený banán a několik třešní (čerstvých nebo mražených).
- Ozdobte plátky pomeranče a citronu.
- Podávejte společně se sklenicí čerstvé šťávy z ředkviček.
Ředkvičková šťáva má specifickou chuť a obsahuje enzymy podporující činnost jater.
Recept číslo 8: Rajčatovo-celerový salát s jablečnou šťávou
Rajčata a celer jsou ideální kombinací pro lehký, osvěžující pokrm plný vitamínů a antioxidantů. Hlávkový salát přidává jemnou texturu a dodává chlorofyl, který pomáhá detoxikovat tělo.
Příprava:
- Jemně nakrouhejte tři středně velká rajčata a jeden menší celer.
- Směs ozdobte čerstvými listy zeleného hlávkového salátu.
- Podávejte se sklenicí čerstvé jablečné šťávy.
Tento pokrm je lehký, zasytí a zároveň podpoří hydrataci díky vysokému obsahu vody.
Recept číslo 9: Pikantní dýňová směs s šípkovým čajem
Dýně je bohatá na beta-karoten, který se v těle přeměňuje na vitamin A a podporuje zdraví očí a pokožky. Pikantní koření dodává směsi intenzivní chuť a stimuluje trávení, zatímco šípkový čaj doplňuje vysoký obsah antioxidantů.
Příprava:
- Nastrouhejte kousek čerstvé dýně (asi 100 g).
- Okořeňte jemně pikantním glutaminem (přírodní aminokyselina podporující regeneraci) nebo mořskou solí.
- Přidejte zálivku připravenou z jemně nakrájené zeleniny podle chuti (například mrkve, papriky nebo okurky).
- Zapijte šálkem teplého šípkového čaje.
Tento pokrm je ideální na večer, protože je lehce stravitelný a pomáhá regenerovat tělo po náročném dni.
Recept číslo 10: Pšeničné klíčky s citrusy a jahodovým čajem
Pšeničné klíčky jsou výborným zdrojem vitaminů skupiny B, vitaminu E a minerálů, jako je železo a zinek. Citrusové plátky dodávají vitamin C, který posiluje imunitu a podporuje vstřebávání železa. Jahodové listí je známé svými protizánětlivými a detoxikačními účinky.
Příprava:
- Smíchejte 3–4 lžíce pšeničných klíčků s několika plátky pomeranče nebo citronu.
- Podávejte spolu se sklenicí čaje připraveného z jahodového listí.
Jahodový čaj má jemnou chuť a podporuje ledviny i celkovou detoxikaci těla.
Recept číslo 11: Jogurt s ořechy a rakytníkem
Jogurt poskytuje probiotika, která přispívají k rovnováze střevní mikroflóry. Mandle a ořechy dodávají zdravé tuky a minerály, jako je hořčík a vápník. Rakytník je bohatý na vitaminy C a E, které zvyšují odolnost organismu.
Příprava:
- Do jedné sklenice bílého jogurtu přidejte hrst mandlí a ořechů (vlašských nebo lískových).
- Přidejte čerstvý nebo sušený plod rakytníku, který pokrm ozvláštní svou kyselou chutí.
- K pokrmu si připravte půl sklenice čerstvé jablečné šťávy.
Tento pokrm je ideální pro dopolední občerstvení, protože dodává energii a vitaminy pro celý den.
Recept číslo 12: Chřestový salát s řebříčkovou šťávou
Chřest je bohatý na vitaminy K, A a kyselinu listovou, které podporují zdraví kostí a nervového systému. Petrželka a rajčata dodávají antioxidanty, zatímco šťáva z řebříčku podporuje trávení a působí protizánětlivě.
Příprava:
- Očistěte a nastrouhejte čerstvý chřest.
- Ozdobte jej nasekanou petrželkou a nakrájenými rajčaty.
- Podávejte s čerstvou sklenicí šťávy z řebříčku.
Řebříčková šťáva je známá svými detoxikačními a regeneračními účinky, především na játra a žlučník.
.
Tipy na přípravu
- Používejte čerstvé a sezónní suroviny, které mají vyšší obsah živin a lepší chuť.
- Pokud je to možné, zařaďte domácí šťávy, které neobsahují přidaný cukr a konzervanty. Například petrželová či řeřišnicová šťáva může být připravena pomocí odšťavňovače.
- Dochucujte jemně přírodními kořeními, jako je kopr, estragon nebo petrželka. Dodají pokrmu výraznou chuť bez zbytečné kalorické zátěže.
.
Tipy pro efektivní zařazení těchto pokrmů
- Kombinace s pohybem: Tyto recepty jsou nízkokalorické, proto je ideální kombinovat je s pravidelnou fyzickou aktivitou, která podpoří proces hubnutí.
- Přírodní šťávy: Pro maximální účinek vždy používejte čerstvě připravené šťávy. Můžete je odšťavnit sami doma a předejít zbytečným přidaným cukrům.
- Koření pro metabolismus: Pikantní koření, jako je kajenský pepř, nebo jemné dochucení mořskou solí, může povzbudit trávení a přidat chuť pokrmům.
.
Tyto jednoduché recepty nejen podpoří vaše zdraví, ale také přispějí k úpravě hmotnosti. Jsou rychlé na přípravu a ideální pro každodenní zařazení do jídelníčku.
.
.
Osvědčené bylinné čaje proti otylosti
Bylinné čaje jsou tradičním a účinným prostředkem na podporu metabolismu, detoxikaci a regulaci hmotnosti. Kombinace specifických bylin, které mají příznivý vliv na trávení, vylučování a celkovou harmonizaci organismu, je ideální volbou pro ty, kteří hledají přirozené způsoby, jak podpořit své zdraví a bojovat s nadváhou.
Čaj ze směsi řebříčku, chaluhy bublinaté a jmelí
Tato směs bylin je bohatá na látky, které podporují metabolismus, zlepšují trávení a napomáhají tělu zbavovat se přebytečných tuků.
Příprava:
- Smíchejte řebříček, chaluha bublinatá a jmelí ve stejném poměru.
- Jednu polévkovou lžíci této směsi zalijte šálkem vody a přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni 5–10 minut.
- Sceďte a vypijte teplý nápoj ráno na lačný žaludek.
Přínosy:
- Řebříček obecný (Achillea millefolium): Obsahuje hořčiny a flavonoidy, které zlepšují trávení a podporují činnost jater. Působí také protizánětlivě.
- Chaluha bublinatá (Fucus vesiculosus): Je bohatá na jód, který stimuluje činnost štítné žlázy, což je klíčové pro správný metabolismus.
- Jmelí bílé (Viscum album): Pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje látkovou výměnu.
Čaj ze směsi konitrudu, anýzu, sladkého dřeva, zemědýmu a mydlice lékařské
Tento čaj kombinuje byliny, které podporují trávení, čistí organismus a působí příznivě na funkci jater a ledvin.
Příprava:
- Smíchejte konitrud lékařský, anýz, sladké dřevo, zemědým lékařský a kořen mydlice lékařské ve stejném poměru.
- Jednu polévkovou lžíci směsi zalijte šálkem vody a vařte 5–10 minut.
- Sceďte a vypijte teplý nápoj ráno na lačný žaludek.
Přínosy:
- Konitrud lékařský (Gratiola officinalis): Má diuretické a projímavé účinky, podporuje vylučování přebytečné vody z těla.
- Anýz (Pimpinella anisum): Zklidňuje zažívací obtíže, zlepšuje trávení a redukuje nadýmání.
- Sladké dřevo (Glycyrrhiza glabra): Má jemné projímavé účinky a podporuje detoxikaci organismu.
- Zemědým lékařský (Fumaria officinalis): Pomáhá při detoxikaci jater a žlučníku, podporuje trávení tuků.
- Mydlice lékařská (Saponaria officinalis): Obsahuje saponiny, které podporují trávení a činnost střev.
.
Tipy pro pití bylinných čajů
- Pravidelnost: Pro dosažení maximálních účinků je důležité pít čaj denně, nejlépe ráno na lačno.
- Dávkování: Nepřekračujte doporučené množství – jedna polévková lžíce směsi na šálek vody je ideální.
- Kvalitní suroviny: Používejte čerstvé nebo sušené byliny z ověřeného zdroje, abyste zajistili jejich zdravotní účinky.
- Doplňující opatření: Kombinujte pití čajů s lehkou stravou bohatou na zeleninu, ovoce a vlákninu, což podpoří detoxikační účinky.
Bylinné čaje nejen pomáhají při redukci hmotnosti, ale také přispívají k celkovému zdraví tím, že harmonizují funkci vnitřních orgánů a dodávají tělu potřebné bioaktivní látky.
.
Další příspěvky v rubrice Ovoce a zelenina
- Vitaminy
- 12 osvědčených receptů proti otylosti
- Detoxikace pomocí hroznové šťávy
- Čerstvé ovoce a zelenina
- Syrové saláty – Jaro – recepty
- Syrové saláty – Léto – recepty
- Osho tvrdí: Člověk je vegetarián
- Imunitní systém
- Minerály a některé další látky
- Zeleninové šťávy
- Syrové saláty – Zima – recepty
- Nemoci – doporučené rady
- Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy
- Syrové šťávy zvyšují vitalitu
- Živé šťávy
- Destilovaná voda
- Jak odstraňovat kosmetické vady
- Syrové saláty – Podzim – recepty
Mrkněte na naše "Recenze a produkty"
Sana 707 – luxusní šnekový horizontální odšťavovač
Oscar NEO DA-1200 – nejprodávanější šnekový horizontální odšťavovač
Sedona Supreme SDC-S101 – sušička na ovoce
Sana Juicer 868 s velkým plnicím otvorem – špičkový odšťavňovač
Sana 727 – špičkový odšťavňovač s vysokou výtěžností
Happycall Axlerim Z – vysokorychlostní mixér
Sana Ultimate 929 – špičkový nerezový odšťavňovač
AQUA destiller 2 – destilační přístroj chrom se skleněnou nádobou
Sana Juicer 878 s násypkou – špičkový odšťavňovač
Mixér OmniBlend V – profesionální mixér
SEDONA Combo – sušička na ovoce
Angel Juicer 5500, 7500, 8500S NEREZ
Yoda 2.gen – lis na olej – lisování za studena
Hurom HZ, H-AA – luxusní odšťavňovače 3. gen
Sana 828 – Luxusní odšťavňovač
Profimatic Deca+ Plus – sušička potravin NEREZ
Hurom / Oscar NEO DA-1000 – šnekový horizontální odšťavňovač
Upozornění
Je pochopitelné, že při závažných onemocněních je lékařská pomoc nevyhnutelná a omezit se v takových případech na léčení svépomocí může být životu nebezpečné. Rady a doporučení, se kterými se setkáte na těchto stránkách, tedy v žádném případě nemají nahradit lékaře. Jejich cílem je spíše prevence různých onemocnění rozšíření všeobecných znalostí a informování o významu přírodních léčivých sil, aby si čtenář v případě potřeby mohl sám pomoci jednoduchými a přirozenými prostředky. Autoři nemohou ručit za následky vyplývající ať už ze správného, či nesprávného použití metod a receptů, které jsou prezentovány.
